Ajò a Ippuntare Usini: info e programma della Festa del Vino Nuovo di Usini (Sassari, Nord-Ovest Sardegna). Cosa vedere e fare nel borgo

Nell'entroterra pianeggiante della Sardegna Nord-Ovest, nella regione storica del Logudoro e a circa 10 Km da Sassari, si trova Usini.
Il toponimo discende dal termine greco "Euxsenos", ovvero luogo ospitale. Ed il borgo è veramente una meta ideale per chi cerca una vacanza alla ricerca della tranquillità, del relax e della natura, senza dimenticare le meravigliose spiagge della Costa Nord sarda, a circa 20-30 Km a Ovest e Nord: il centro presenta innumerevoli tesori d'arte e d'architettura, dalla chiesa della Natività di Maria Vergine a piazza Castello fino al signorile palazzo realizzato tra la fine del XIX e l'inizio del XX Casa Derosas, oggi sede del Centro di Documentazione omonimo. Spostandoci nelle immediate vicinanze, ecco la chiesa campestre di San Giorgio di Oleastreto e le testimonianze nuragiche con la necropoli di S'Elighe Entosu e la domus de janas De Chercos.

Il suo territorio è ricco di acqua sorgiva e di grotte naturali, la più celebre è senza dubbio quella di Santa Caterina.

Usini affonda le sue radici e tradizioni nella cultura contadina e agro-pastorale. E la cittadina è certamente rinomata per la produzione di carciofi (lo Spinoso di Sardegna DOP), olio extra-vergine d'oliva (membro dell'Associazione Nazionale "Città dell'Olio") e il vino (tanto da far parte delle "Città del Vino").

Dedicato proprio al nettare degli Dei, tra gli eventi spicca, sicuramente, Ajò a Ippuntare, rassegna dedicata al vino nuovo (la tradizione de "S'Ispuntu", ovvero l'assaggio del vino novello) che si svolge, usualmente, durante il terzo sabato di dicembre. E la sagra degli Andarinos, penultimo week-end di luglio, con al centro l'omonima e tipica pasta fresca di Usini, creata grazie ad un particolare tipo di vetro che conferisce ai sos andarinos un'aspetto simile ai fusilli, ma più piccoli.

Nel sito Ajò a Ippuntare Usini troverete tante info e news sul borgo, cosa vedere e cosa fare, itinerari e sport. Arte, cultura, tradizioni, storia e folklore. Enogastronomia e cucina tipica. Infine, curiosità e programma degli eventi più importanti di Usini.


Sito non ufficiale della manifestazione.


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Ajò a ippuntare 2018

Tutto pronto il 15 dicembre 2018 per la 17esima edizione di Ajò a Ippuntare 2018, la kermesse della città di Usini nata per promuovere il vino novello della Sardegna, attraverso degustazioni, gruppi folk e tanta voglia di divertimento.

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Una delle leccornie di Usini e della Sardegna è Su Ghisadu, lo spezzatino di bue rosso ancora oggi preparato secondo la ricetta tipica della tradizione, che si tramanda di generazione in generazione.

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Festa dei nonni 2018 a Usini

Venerdì 19, Sabato 20 e Domenica 21 ottobre 2018 a Usini si svolgerà una festa per celebrare al meglio i nonni e la loro importanza: un'occasione unica per dichiarare tutto il proprio amore nei confronti dei propri cari nonnini.

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L'Arte del Gusto di Muroni M. Alessandra

L'Arte del Gusto di Muroni M. Alessandra
Via San Giorgio, 10 - 07049 USINI (SS)
Tel. 339.3222771

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Arte, artigianato, tradizioni e storia

Pinuccio Chessa, l'artista poliedrico di Usini

Chef, pittore, scultore: Chessa è veramente un artista a tutto tondo. Con una solida radice, ovvero l'amore per la sua amata Sardegna.

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Ajò a Ippuntare 2017

Torna la manifestazione del vino novello di Usini: 16 dicembre 2017.

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Usini in epoca contemporanea

Usini in epoca contemporanea: quarta e ultima tappa del nostro racconto della storia di Usini (Coros, Logudoro, Sassari, Sardegna Nord-Ovest).

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Arte, artigianato, tradizioni e storia

Il periodo aragonese–spagnolo di Usini

Altra tappa della storia di Usini (Sassari, Nord-Ovest Sardegna) nel corso dei secoli: dal XIV al XVII secolo.

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Eventi, feste e sagre

Ajò a Ippuntare di Usini

Degustare vini in compagnia nel Nord-Ovest della Sardegna durante un weekend di Dicembre grazie a questa Festa del Vino Nuovo.

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Enogastronomia

Gli Andarinos e la ricetta tradizionale

Tipica pasta fresca fatta a mano di Usini (Sassari, Nord-Ovest Sardegna) realizzata grazie ad uno speciale vetro.

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Cosa vedere e fare a Usini

Situato nel Nord-Ovest della Sardegna, in provincia di Sassari, e con il mare a circa 30 Km. Certo, non sarà la classica vacanza sull'Isola. Ma la cittadina e il suo territorio hanno molto da offrire...

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