Ajò a Ippuntare Usini: info e programma della Festa del Vino Nuovo di Usini (Sassari, Nord-Ovest Sardegna). Cosa vedere e fare nel borgo

Nell'entroterra pianeggiante della Sardegna Nord-Ovest, nella regione storica del Logudoro e a circa 10 Km da Sassari, si trova Usini.
Il toponimo discende dal termine greco "Euxsenos", ovvero luogo ospitale. Ed il borgo è veramente una meta ideale per chi cerca una vacanza alla ricerca della tranquillità, del relax e della natura, senza dimenticare le meravigliose spiagge della Costa Nord sarda, a circa 20-30 Km a Ovest e Nord: il centro presenta innumerevoli tesori d'arte e d'architettura, dalla chiesa della Natività di Maria Vergine a piazza Castello fino al signorile palazzo realizzato tra la fine del XIX e l'inizio del XX Casa Derosas, oggi sede del Centro di Documentazione omonimo. Spostandoci nelle immediate vicinanze, ecco la chiesa campestre di San Giorgio di Oleastreto e le testimonianze nuragiche con la necropoli di S'Elighe Entosu e la domus de janas De Chercos.

Il suo territorio è ricco di acqua sorgiva e di grotte naturali, la più celebre è senza dubbio quella di Santa Caterina.

Usini affonda le sue radici e tradizioni nella cultura contadina e agro-pastorale. E la cittadina è certamente rinomata per la produzione di carciofi (lo Spinoso di Sardegna DOP), olio extra-vergine d'oliva (membro dell'Associazione Nazionale "Città dell'Olio") e il vino (tanto da far parte delle "Città del Vino").

Dedicato proprio al nettare degli Dei, tra gli eventi spicca, sicuramente, Ajò a Ippuntare, rassegna dedicata al vino nuovo (la tradizione de "S'Ispuntu", ovvero l'assaggio del vino novello) che si svolge, usualmente, durante il terzo sabato di dicembre. E la sagra degli Andarinos, penultimo week-end di luglio, con al centro l'omonima e tipica pasta fresca di Usini, creata grazie ad un particolare tipo di vetro che conferisce ai sos andarinos un'aspetto simile ai fusilli, ma più piccoli.

Nel sito Ajò a Ippuntare Usini troverete tante info e news sul borgo, cosa vedere e cosa fare, itinerari e sport. Arte, cultura, tradizioni, storia e folklore. Enogastronomia e cucina tipica. Infine, curiosità e programma degli eventi più importanti di Usini.


Sito non ufficiale della manifestazione.


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Pinuccio Chessa, l'artista poliedrico di Usini

Chef, pittore, scultore: Chessa è veramente un artista a tutto tondo. Con una solida radice, ovvero l'amore per la sua amata Sardegna.

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Ajò a Ippuntare 2017

Torna la manifestazione del vino novello di Usini: 16 dicembre 2017.

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Usini in epoca contemporanea

Usini in epoca contemporanea: quarta e ultima tappa del nostro racconto della storia di Usini (Coros, Logudoro, Sassari, Sardegna Nord-Ovest).

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Ristorante Baldinu

Ristorante Baldinu
P. Matteotti, 15 - 07049 USINI (SS)
Tel. 079/380893

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Arte, artigianato, tradizioni e storia

Il periodo aragonese–spagnolo di Usini

Altra tappa della storia di Usini (Sassari, Nord-Ovest Sardegna) nel corso dei secoli: dal XIV al XVII secolo.

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Ajò a Ippuntare di Usini

Degustare vini in compagnia nel Nord-Ovest della Sardegna durante un weekend di Dicembre grazie a questa Festa del Vino Nuovo.

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Enogastronomia

Gli Andarinos e la ricetta tradizionale

Tipica pasta fresca fatta a mano di Usini (Sassari, Nord-Ovest Sardegna) realizzata grazie ad uno speciale vetro.

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Pizzeria Dall'Amico

Pizzeria Dall'Amico
P. Castello, 3 - 07049 USINI (SS)
Tel. 079/381015

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Cosa vedere e fare a Usini

Situato nel Nord-Ovest della Sardegna, in provincia di Sassari, e con il mare a circa 30 Km. Certo, non sarà la classica vacanza sull'Isola. Ma la cittadina e il suo territorio hanno molto da offrire...

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Chiesa di San Giorgio di Oleastreto

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Usini e il Giudicato di Torres

Seconda tappa del nostro racconto sulle vicissitudini nel corso dei secoli di Usini (Sassari, Nord Ovest Sardegna).

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Cocco Antonio & F. Srl

Cocco Antonio & F. Srl
Vl. Nenni, 37 - 07049 USINI (SS)
Tel. 079/380194

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Preistoria e storia antica di Usini

Le vicissitudini di questo borgo del Coros, nel Nord-Ovest della Sardegna (Sassari), affondano le radici nella notte dei tempi, fin dal Neolitico recente e dalle civiltà prenuragiche.

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